Nasza historia

 

Winnice założyłem na początku maja 2006 roku sadzonki w liczbie 250 szt. Sadzonki przyjęły się w 100% Zainteresowaniem winnicą zaraziłem się w Niemczech. Pracowałem tam legalnie przez 7 sezonów przy zbieraniu, pielęgnacji i uprawie winorośli. Gospodarstwo rolne przejąłem po rodzicach i posiadam wykształcenie rolnicze. W dalszej perspektywie chcę je przekazać dzieciom.
Z opowiadań moich rodziców wiem, że przed II wojną w okolicach Sanoka były uprawiane winogrona i okoliczna ludność produkowała wino.
W 2007 roku zasadziłem 300 sztuk sadzonek, które zakupiłem
z licencjonowanych szkółek z Austrii i Niemiec i obecnie mam już 1ha powierzchni.

Plany na przyszłość to powiększyć winnicę do areału 2,5ha, przerobić budynki gospodarcze tak, aby spełniały warunki do produkcji wina i budowa piwnicy na składowanie wina.
Druga część pola jest przygotowana pod zasadzenie winogron jesienią lub wiosną przyszłego roku.
Jestem członkiem Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia, które udziela rady i szkoli nas w zakresie winiarstwa.

Grupy zorganizowane

Zapraszamy grupy zorganizowane do odwiedzenia winnicy. W szczególności zapraszamy na zwiedzanie winnicy oraz prelekcję na temat uprawy winorośli. W trakcie prelekcji gospodarz oprowadza grupę po swojej piwniczce oraz prezentuje 4 rodzaje wina do degustacji ( są to wina wytrawne i półwytrawne). Chwile spędzone u nas umili poczęstunek w postaci deski serów, pieczywa oraz wody mineralnej. Czas trwania spotkania to około 3 godziny. kontakt i rezerwacja miejsc pod numerem telefonu kom: 691406532